Una treintena de expertos de la Universidad de Córdoba e IFAPA debatieron acerca de sus líneas de investigación y su potencial de transferencia en I+D+i  al tejido productivo, durante el workshop ceiA3 sobre ‘Ganadería e Industria Láctea’, celebrado ayer en las instalaciones del centro IFAPA de Hinojosa del Duque.

El acto de inauguración, presidido por el presidente de IFAPA, Jerónimo Pérez, contó con la intervención de la decana de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba, Rosario Moyano; la gerente del ceiA3, Lola de Toro; el director del centro IFAPA de Hinojosa del Duque, Vicente Pomares; y el alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González.

La Facultad de Veterinaria ha obtenido la Mención en Ciencias Gastronómicas como itinerario dentro del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Esta Mención se soporta con optatividad específica en el último curso del Grado, que traza un recorrido por diversos campos de estudio que conforman el núcleo de las Ciencias Gastronómicas. Así, esta Mención está basada en el conocimiento del Patrimonio Gastronómico, las Tecnología Gastronómica, el Análisis Sensorial de Alimentos e I+D+i en Ciencias Gastronómicas.

La Universidad de Córdoba satisface así la creciente demanda social por los estudios gastronómicos que al amparo del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos alcanza la máxima expresión en el conocimiento profundo del alimento y, por ende, de las Ciencias Gastronómicas en su dimensión más genuina.

El catedrático emérito de la Facultad de Veterinaria, Félix Infante Miranda, ha recibido el premio Albéitar a la excelencia profesional en la categoría científica, que  anualmente otorga el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios por su aportación a la profesión veterinaria en Andalucía. 

El proyecto es fruto de un trabajo fin de grado coordinado conjuntamente por profesorado de la Escuela Politécnica Superior de Córdoba y la Facultad de Veterinaria.

Un trabajo fin de grado realizado conjuntamente entre la Facultad de Veterinaria y la Escuela Politécnica Superior de Córdoba ha conseguido desarrollar un sistema inédito de esterilización y desinfección de máquinas nodrizas utilizadas para el amamantado artificial de el ganado caprino.

El trabajo ha sido realizado por el estudiante Jesús Gálvez Rossi de Ingeniería Electrónica Industrial y dirigido por la profesora Salud Serrano Jiménez de la Facultad de Veterinaria y Juan Luna de la Escuela Politécnica Superior de Córdoba.                      

El rector de la Universidad de Córdoba, José Carlos Gómez Villamandos, ha participado hoy en las jornadas de acogida al alumnado de nuevo ingreso que durante la mañana se han celebrado en diferentes campus de la UCO. Las Facultades de Veterinaria, Filosofía y Letras y Ciencias de la Educación han sido los centros en los que hoy se han celebrado estas sesiones, diseñadas por el Vicerrectorado de Estudiantes con la participación de las direcciones y los diferentes consejos de las Facultades y Escuelas. Estas jornadas se están llevando a cabo durante todo el mes con el objeto de fomentar la implicación del nuevo alumnado de la UCO en la vida universitaria y fomentar la cercanía de la institución académica con sus estudiantes.

El Aulario del Campus de Rabanales ha acogido la inauguración del I Congreso de Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos, en la que han estado presentes el rector de la Universidad de Córdoba, José Carlos Gómez Villamandos; la decana de la Facultad de Veterinaria, Rosario Moyano Salvago; el diputado delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez Gaitán; el vicepresidente Vocal de Salud Pública y Seguridad del Ilustre Colegio de Veterinarios de Córdoba, José Luis Prieto Garrido; y el vicedecano de Estudiantes, Relaciones Internacionales e Institucionales de la Facultad de Veterinaria, Manuel Hidalgo Prieto.

La Sala de Prensa del Rectorado ha acogido la presentación del Congreso Nacional de Doma Vaquera, que tendrá lugar los días 11, 12 y 13 de febrero. En el acto de presentación han estado presentes José Carlos Gómez Villamandos, rector de la Universidad de Córdoba, Joaquín Zurita, presidente de la Asociación Andaluza de Doma de Campo y organizador del Congreso; y Carmen María Gómez Navajas, delegada de Turismo y Vicepresidenta del Patronato Provincial de Turismo.

La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba ha resultado ganadora de la tercera edición del concurso que cada año organiza Scharlab, una empresa fabricante de reactivos químicos y disolventes, medios de cultivo y distribuidora de material de laboratorio, con un “lipdub” realizado por un grupo de alumnos del centro.

La Facultad de Veterinaria ha acogido la I Reunión de profesores universitarios del Grado de Veterinaria, organizada por las Universidades de Alicante y Pompeu Fabra de Barcelona, y financiada por la Fundación Dr. Antoni Esteve. Este foro, celebrado los días 12 y 13 de enero, ha coincidido con la celebración del curso de formación de profesorado en centros titulado "Armonización de Estrategias Docentes en el Grado de Veterinaria para el Desarrollo de Competencias Relacionadas con la Salud Pública", coordinado por la profesora de Sanidad Animal, Dña. Belén Huerta Lorenzo.

A pesar del frío, el pasado sábado acudieron más de 50 familias con sus mascotas al zoológico con el fin de recibir la tradicional bendición con motivo del día de San Antón, en un acto organizado por la Facultad de Veterinaria, en colaboración con el Ayuntamiento, el Colegio de Veterinarios, la empresa Royal Canin, el Consejo de Estudiantes “FAVE” y el Servicio de Pastoral Universitaria de la Diócesis de Córdoba, encargado de oficiar la ceremonia religiosa.

La Facultad de Veterinaria y el origen de la Universidad de Córdoba centran el contenido del libro escrito  por los profesores Antonio Rodero Franganillo y Diego Santiago Laguna que, con el mismo título, ha sido presentado esta mañana en el Salón Mudéjar del Rectorado de  la Universidad de Córdoba en el transcurso de un acto, presidido por el rector José Manuel Roldán, que concitó la presencia de numerosos profesores y autoridades académicas entre ellas los ex rectores Jose Peña, Amador Jover y Eugenio Domínguez.

Un viaje a Marruecos; otro a Huelva; una visita a la Yeguada Militar en Moratalla y varios recorridos por industrias agroalimentarias de la España de los años 30 componen el contenido de las más de 5 horas de grabación realizadas por la Facultad de Veterinaria que el rector, José Manuel Roldán Nogueras, ha cedido hoy al consejero de Cultura, Paulino Plata,para su restauración por parte de la Filmoteca de Andalucía. Trece rollos de película de 16 milímetros y 8, de 9 milímetros componen una documentación de importante valor histórico y cinematográfico, según han destacado los técnicos encargados del proyecto.